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摘要: 没错,我在剧透,那是蜂蜜和香菇。

扶贫攻坚看长安丨罗汉坪村的这两件“礼物”美爆了,一般人我不告诉他

人生是一辆没有返程的火车

一路上景色不断变换

唯一不变的是“逛吃逛吃逛吃”

“未觉池塘春梦早,阶前梧叶已秋声”

二十四节气已经过了白露,

转眼秋分将至,

又到了“逛吃逛吃”的时候。


今天,小编就给各位介绍

两件来自秦岭深处的宝贝

没错,

就是蜂蜜和香菇。

 


不过,小编今天介绍的蜂蜜和香菇非常特别呃。这两样东西是来自常宁新区管委会的扶贫帮扶村——五台街道石砭峪的罗汉坪村,也是管委会驻村帮扶队与罗汉坪村民共同努力的成果。


罗汉坪村中蜂养殖基地和现场技术指导


今年5月份开始,常宁新区管委会组织驻村帮扶队到宁陕地区对香菇大棚进行走访考察,把先进的技术带到帮扶村,同时,聘请专业技术人员指导,投资18万元,搭建面积960多平米的3个香菇大棚,购买香菇菌种20000袋。此外还向罗汉坪村捐赠中华峰250多箱,同时聘请专家驻村指导。现在全村蜂群已发展到500多箱,累计生产蜂蜜10000多斤


罗汉坪村菌菇培养基地实拍照


或许朋友要问了,世上的蜂蜜和香菇没有千千万,也有万万千,这产自罗汉坪的蜂蜜和香菇,跟其他地方有什么不同呢?

 蜂蜜 HONEY 

罗汉坪村位于石砭峪,“终南无闲草”,用这句话来形容石砭峪再合适不过了。石砭峪得天独厚的气候,丰富的物种,为中蜂养殖提供了良好的环境、丰富的蜜源。这里有种子植物100余科、1300多种,还有药用植物486种,野生花卉及观赏植物300多种。山区森林面积广,各类花种繁多,自三月份开始,桃花、杏花、山茱萸、板栗及各种各样野花相继盛开,为中蜂养殖提供了大量蜜源,所产蜂蜜质量上乘

罗汉坪村养殖的是中华蜜蜂,又称中华蜂、中蜂、土蜂,Apis cerana,是中国独有的蜜蜂当家品种,是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫,有利用零星蜜源植物、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强,消耗饲料少等意大利蜂无法比拟的优点,非常适合中国山区定点饲养

中华蜂所产的土蜂蜜又称野蜂蜂蜜,俗称土蜂糖,是中华蜜蜂采集多种花蜜而成,亦称中蜂糖,产量稀缺,山区放养无污染。土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝、增强人体免疫力和抗衰老等功效,有保护心血管冠状动脉和营养心肌的作用,能改善心肌功能,对血压有调节作用。

为给消费者提供健康、绿色的消费环境,常宁新区管委会委托“西安市产品质量监督检验院”对石砭峪罗汉坪土蜂蜜进行全方位检测,检验结果100%合格,并拿到了检验合格报告。


香菇 SHIITAKE 

香菇,又名花菇、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。

罗汉坪村地处五台街道秦岭深处,西安水源地上游,水质清洁低温环境中,香菇生长极慢,但肉质肥厚,极大的昼夜温差,导致伞盖龟裂开花,香菇的香味随之散发出来。

罗汉坪村得天独厚的环境资源和气候条件赋予香菇更加鲜美的味道,新鲜香菇含有90%的水分,口感脆嫩,是烹饪菜肴和馈赠亲朋的佳品。


香菇基地新产的头茬香菇现已上市,

新鲜脆嫩,口感诱人哟~

罗汉坪村的土蜂蜜

也进入最后一季,

错过就要等明年喽~

喜欢的小伙伴们

赶紧行动起来

不说了,

小编先去了~

据:西安常宁新区     编辑:马超


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